Morning Show és nyírfacukor
Holnap (nov. 21) megjelenik Tóth Gábor élelmiszeripari mérnök barátom új könyve: E-mentes övezet, avagy mit reggeliztél ma? címmel, melyet Sebestyén Balázzsal a Morning Show hasonló adása kapcsán szerkesztettek.
Ízelítőül álljon itt Gábor bevezetője:Természetesen nem kerülhettük ki a "Mitől lett pocakom és hogyan lehet kockahasam?" és a "Mit egyen a gyerek, ha válogatós?" témakört sem. Igazán hasznos és hiánypótló kötetnek szántuk!"
Gábor könyvében szóba kerül, mint egészséges, népszerű cukorhelyettesítő a xilit/ nyírfacukor. Alacsony a glikémiás indexe, ezért cukorbetegek, fogyókúrázók is nyugodtan fogyaszthatják.
Embereknél legfeljebb a hozzászokási időszakban figyelhető meg néha hasmenés. Az emberi szervezetben a nyírfacukor nem vált ki inzulinválaszt -
Viszont kutyánál és vadászgörénynél súlyos mérgezéshez vezethet! Gábor könyvében erre is felhívta a figyelmet forrásként honlapunkat megjelölve! :)
Mit okoz a nyírfacukor(xilit) mérgezés?
Kutyákban egyes források szerint már kb. 100 mg/testtömegkilogram elfogyasztása után (pl. egy vizslánál akár 1 mokkáskanál) 10- 60
percen belül súlyos vércukorszint csökkenés következik be.
Hogyan kerül a kutyába?
Sajnos kedvenceink is gyakran
édesszájúak, így előfordulhat egy kis sütilopás, vagy a gazdi
maradékából kap egy keveset a xilites finomságból.
Mik a nyírfacukor mérgezés
tünetei?
Először hányás, hasmenés, majd a hipoglikémia (alacsony vércukorszint) tünetei, mint
remegés, gyengeség, levertség, kóválygó járás, izomgörcsök, ájulás,
végül kóma (és a kezeletlen esetekben elhullás).
Ezen az életveszélyes
állapoton gyakran csak infúzióban adott cukorral lehet átlendíteni a
kutyát!! Azonnali állatorvosi ellátást igényel!
Lehet gyógykezelni?
30- 60 percen belüli
felvételnél érdemes gyors hánytatással próbálkozni. E mellett vagy ha
már több idő telt el, a gyorsan beadott vénás cukor és infúzió
helyreállítja a vércukor- szintet és viszonylag gyorsan jobban lesz az állat. Amennyiben sikerült a krízishelyzetet megoldani, a xilit másik- májkárosító-
hatására kell koncentrálni és vérvizsgálattal nyomonkövetni a teljes
felépülésig. A májkárosodás azokban az állatokban is jelentkezhet,
akiknél amúgy nem okozott súlyos vércukorszint esést. Nyírfacukor
mérgezés után hosszú távú májvédő szerek szedése és diéta javasolt.
Figyelembe kell venni azt is, hogy a xilit nagyon lassan ürül ki a
szervezetből. A teljes gyógyulás akár 6- 7 napot is igénybe vehet, a májvédő diétát akár tovább is alkalmazni kell.
Akik „egy háztartásban” élnek
kutyájukkal azt javasoljuk, figyeljenek erre a veszélyre, és lehetőleg
más cukorhelyettesítőt használjanak.
Dr. Saufert Gyula